Curried Iswed Beluga Għazz Ricetta

Hearty, għads Ebony żgħar li jixbħu kavjar iżda li għandhom togħma għads unika u texture. Il-ġlud kważi jdub bogħod. Versatili u indulġenti, huma inqas komuni minn għads kannella jew aħdar u huma fil homein kemm platti rustic u ikliet eleganti.
Dial up-sħana bi harissa trab, bright Afrika ta 'Fuq taħlita ħwawar magħmula minn chiles imnixxef, paprika affumikat, u trab tat-tewm. Tagħha użati biex iżidu s-sħana u l-fond għal varjetà ta 'platti, inklużi insalati, ħxejjex, laħmijiet, u pitas anke.
Nota editorjali: Hearty u b'saħħithom, dan riċetta għall-għazz iswed żżid nisġa u togħma biss dwar kwalunkwe ikla. Minħabba għads iswed huma għads aktar iebsa, li jieħdu aktar żmien biex issajjar u togħma aħjar meta imsajjar għal perjodu estiż ta 'żmien. Dan jagħmilhom l-riċetta perfetta għall forn bil-mod tiegħek. Fittex hawn taħt għall-istruzzjonijiet dwar kif issajjar għads iswed fil forn bil-mod tiegħek u fuq il-quċċata stufi.
Jista dawn Riċetti isiru fuq il stovetop? Assolutament. Just wieħed iżomm f'moħħu li meta tisjir fuq il-stufi, inti ser jużaw l-ilma kwart aktar minħabba likwidi jevapora. Għalhekk, jekk riċetta forn bil-mod teħtieġ 4 tazzi ta 'ilma, l-użu 5 tazzi meta jagħmlu dan fuq il-stovetop. Ukoll, għalkemm inti tista 'żżomm pot tiegħek bi ttektek baxx fuq il-stovetop, inti xorta dejjem tixtieq li żżomm għajnejk fuq dan biex jipprevjenu tnixxif u l-ħruq. Jekk l-ikel-speċjalment ful u oħrajn legumi-jibda jinxfu, żid ftit aktar ilma u tkompli biex issajjar.
Iswed Għads huma sbieħ, nutrittivi, u daqshekk faċli biex issajjar. B'differenza għads oħra, huma għandhom forma tagħhom sew wara t-tisjir, sabiex theyre ideali għall-insalati sħun u kiesaħ jew bħala sekondarji dixx. Toss Iswed Beluga Għads ma Ħxejjex inkaljat u ħxejjex aromatiċi friski, imbagħad top bi dollop ta jogurt Grieg għall-ikla ta 'malajr u b'saħħithom bbażati fuq pjanti.
Għads huma staple b'saħħithom u rħas, u I ninkoraġġukom li jkollhom stash fil Pantry tiegħek fil-ħinijiet kollha. Inti jista 'jitħajjar li jintlaħqu għall riċetta tiegħek soppa favoriti, iżda dont jissottovalutaw -qawwa ta' dan ftit mighty legumi-bażi perfetta tagħha għal Hearty u insalata nutrittivi.
għazz Iswed huma l-superfood ta 'impulsi, ippakkjat ma' tunnellati ta 'fibra u proteini. Il-konsistenza imsajjar u togħma hija simili għal dik ta 'fażola iswed. Theyre offerta ċkejkna u ħafna, iżda jżomm il-forma tagħhom sew. Theyre spiss imsejħa bħala Beluga għads, bħall-kavjar. U laqam apt tagħha Beluga għads huma eċċezzjonali, u Thankfully pennies ispiża meta mqabbla mal namesake tagħhom.
għazz Iswed huma faċli ħafna biex jippreparaw sempliċiment ttektek fil brodu sakemm l-offerta gidma, imbagħad drain u l-istaġun bil-melħ u daqsxejn ta 'meraq tal-lumi. għazz Iswed huma kemm aktar ħfief u sagħtrija minn oħrajn varietals , u faċilment jieħdu fuq l-togħmiet ta 'ħwawar oħra, ħxejjex u ħwawar. Tingħata spinta lill-togħma ġenerali bit-tisjir minnhom minnhom bil-basal, tewm, u ħwawar friski.
Filwaqt li l-għads tisjir, tipprepara xi ħxejjex inkaljat. Wasalt għall-karrotti u asparagu inkaljar kull ġġib l-ġenb ħelwa tagħhom, u dawn perfettament tikkomplementa l-għads Beluga earthy. Plus li inkaljat malajr u se jispiċċa dritt madwar l-istess ħin l-għads huma lest tisjir.
Neħħi l-għads mis-sħana, u neħħi l-weraq tar-rand u sagħtar sprig. Ixxotta kull ilma residwu mill-għads. Ħawwad fil-meraq tal-lumi, melħ, u bżar. Togħma għall tħawwir u aġġusta kif meħtieġ. Ittrasferixxi l-sħun, għads imħawwar li platter jew insalata skutella.
Toss l-asparagu biż-żejt, imbagħad jinfirxu fuq it-tieni parċmina infurrati ħami folja. Trab bil-melħ u bżar. Ladarba l-tajmer imur off, żid l-asparagu għall-forn. Ixwi il-karrotti u l asparagu għal 7 minuti oħra. L-asparagu għandha tkun bil-folji u maħruqa, iżda xorta jżommu gidma. Il-karrotti għandhom jiġu ikkaramelizzat u l-offerta, iżda mhux mushy.
Biex iservu, mgħarfa kwart tal-insalata għads fuq platt, imbagħad top bi 1-2 tbsp jogurt Grieg. Iservu sħun, temperatura tal-kamra, jew imkessaħ. Dan insalata iżomm ukoll f'kontenitur mitbuq fil-friġġ għal sa 5 ijiem.
Nagħmlu dan riċetta għads dal-curry huwa super faċli u malajr! Ibda biex sħana taż-żejt coconut jew żejt ieħor tal-pjanti bbażati tixtieq. Żid basal mqatta, tewm, ġinġer u karrotti u saut sakemm issir ftit browned. Sussegwentement, żid il-pikkanti curry paste u għads iswed u saut għall-ieħor 1-2 minuti biex togħmiet tiżvolġi.
Jekk inti tagħmel tipprova dan Ricetta Vegan Indjan Iswed għads Curry, jekk jogħġbok leave me kumment hawn taħt qsim kif inti gustado dan! U jekk inti tieħu ritratt ta 'krema tiegħek għads Dal u jaqsmuha fuq Instagram, jekk jogħġbok tikketta lili biancazapatka u jużaw il-hashtag biancazapatka għaliex I love jaraw remakes tiegħek! Tisjir kuntenti!
Żid il-curry paste, għads iswed u saut għal minuta oħra. Imbagħad żid tadam tensjoni, ħalib coconut u 1 tazza tal-brodu tal-ħaxix. Ħawwad sabiex jgħaqqdu u jġibu għal ttektek. Cook koperti għal madwar 20-25 minuti filwaqt li tħawwad kultant u żżid l-brodu fadal gradwalment.
Bħal legumi kollha, għads iswed tagħbijiet ta 'fibra b'saħħithom u l-antiossidanti. Iżda dawn nuggets ftit xi ħaġa żejda anthocyanins -istess helpers ċelluli prevenzjoni ħsara minn radikali ħielsa. Aħna ta 'spiss jieklu blueberries jew tut għall-istess raġuni. Ah, raġuni oħra biex jieklu Dahl għads iswed.
Ftakar l-idea wara għads Franċiż ma jitilfu l-forma tagħhom meta imsajjar? Hija kienet waħda motivazzjoni I użati minnhom biex jagħmlu għazz Franċiż sempliċi u ross fil-instant pot ftit ġimgħat ilu. Ukoll, l-istess idea istivi ma għazz iswed. Huma sajru offerta u artab, iżda dawn għadhom look like għazz. Din il-bidliet l- mouthfeel youd tikseb milli jużaw għads aħmar.
Fażola kidnija Aqta 'dak? Inti qed tmur biex tikseb anthocyanins minn fażola ħamra wisq! Dan kien aħbar għalija. I biss użati fażola għaliex jien ridt li żżid fażola ħelwa, u I love-mod kif legumi ta 'daqs differenti tomgħod flimkien.
Togħma pedamenti Basal, jalapenos, tewm, ġinġer u jistabbilixxu s-saff togħma sisien. Aħna ma jużawx żejt miżjud fir-riċetti tagħna. Din hija raġuni waħda huwa essenzjali li wara li inti sautà ©-fundaturi togħma, inti deglaze l Instant Pot. Dan jiżgura li l-ikel ma jkunx mwaħħla mal-qiegħ tal-borma li jistgħu jikkawżaw twissija "ħruq ikel".
Tadam A 15 uqija tista tal-tadam imqatta jew imfarrak żżid daqsxejn ta 'frott, togħma aċiduża mingħajr overpowering l dal. Dan mhux se togħma ta 'tadam iżda se jżidu aktar fil-fond togħma. Dan huwa partikolarment il-każ jekk inti tuża l-ilma aktar milli brodu tal-ħaxix.
saffi Ħwawar Jibda l-proċess tat-tisjir billi żrieragħ xiwi fenugreek , kemmun, u kosbor. Tista 'tagħmel dan fil-Instant Pot jew fi skillet separat. Xiwi ġġib l-żjut naturali u flavors fil-żrieragħ ħwawar. Tittejjeb din ulterjuri bit-tħin l-żrieragħ billi tuża 'mehrież u lida jew grinder ħwawar / kafè. I bħall-żrieragħ ħalla mhux maħduma ftit, imma int tista itħan fi trab fin.
Wara l-ħwawar art, inti se jżidu wkoll trab CHILI, turmeric, u melħ. Il-melħ huwa deċiżjoni tiegħek. Jista 'jiġi miżjud wara l dal ikun imsajjar. L-ammont ta 'melħ hija purament kwistjoni ta' gosti personali, u huwa wkoll konsiderazzjoni jekk inti tuża brodu tal-ħaxix immellaħ.
Dan insalata Iswed għads karatteristiċi ta 'għadd kbir ta' ħxejjex aromatiċi friski mint fragranti, kosbor citrusy u aromatiċi tursin fissa weraq. A perfettament għall-flavor earthy rikka ta 'l-għads u l-żrieragħ nutty.